東方禮儀微課堂第八期之“斟茶續(xù)杯禮儀”

不管是在正式的商務(wù)場(chǎng)合還是在辦公室的時(shí)候，我們都免不了要端茶倒水的，特別是客人來(lái)的時(shí)候，那么怎么端茶倒水才是禮貌的呢?下面我們就來(lái)一起分享“斟茶續(xù)杯禮儀”。

1、為客人上茶前，茶杯須放在托盤上，左手托盤，穩(wěn)步上前。

2、放茶杯前，一定要輕聲示意，避免對(duì)方無(wú)疑碰撞，擺放時(shí)右進(jìn)右出，順時(shí)針斟倒或擺放（添水也同樣），擺放位置為飲水者右手上方5-10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放。

3、為客人上茶時(shí)，稍微彎腰從右側(cè)為客人上茶。雙手端著杯子(注意，手握低一點(diǎn)，不能碰到杯口，這樣客人會(huì)感覺(jué)您很注意衛(wèi)生)，并禮貌的小聲說(shuō)：“您好，請(qǐng)用茶”，這樣做一是提醒他人避免沒(méi)注意碰到杯子，造成燙傷，二是表示禮貌。將茶放在桌子上后需再次用手示意客人。

續(xù)杯
1、一般在活動(dòng)或會(huì)談進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行,為客人進(jìn)行續(xù)杯，或者通過(guò)觀察客人喝水時(shí)水杯的傾斜度來(lái)判斷是否該為客人續(xù)杯。
2、為客人添水時(shí)，從客人右側(cè)將水杯取走，側(cè)對(duì)客人在客人右后方添水。不可直接在桌子上往杯中倒水。
3、添水時(shí)，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側(cè)對(duì)客人，在客人右后側(cè)方，用左手容器填滿。如果不便或沒(méi)有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上，只是端起水杯來(lái)倒水，續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。

2．茶水要適量，先說(shuō)茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過(guò)多，也不宜太少。茶葉過(guò)多，茶味過(guò)濃；茶葉太少，沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。

出手示意 口有敬語(yǔ)